06/11/2017
Una noticia impactante sacudió al Parque Industrial de Pilar: la planta de AdeS, una marca reconocida de bebidas, anunciaba su cierre y traslado a otra provincia. Esta decisión corporativa deja en la calle a más de un centenar de empleados, sumiéndolos en un estado de angustia e incertidumbre sobre su futuro laboral y el de sus familias.

Ante el comunicado de la empresa, los trabajadores de AdeS resolvieron permanecer en las instalaciones de la planta, buscando obtener respuestas claras y condiciones justas para su desvinculación. La compañía, que desde hace cuatro años pertenece a la firma Coca-Cola, se encuentra ahora en el centro de un conflicto laboral que pone de manifiesto las complejas realidades del mercado y las decisiones empresariales.
- El Contexto Histórico y la Decisión Reciente
- Las Razones Económicas Detrás del Traslado
- La Situación Actual de los Empleados y las Negociaciones
- ¿Una Decisión Irreversible?
- El Impacto Humano y la Dificultad de Recomenzar
- AdeS en el Mundo: Propiedad y Fabricación
- Preguntas Frecuentes sobre el Cierre de AdeS Pilar
El Contexto Histórico y la Decisión Reciente
La planta en cuestión tiene una trayectoria de más de 20 años en el Parque Industrial de Pilar. Históricamente, perteneció a Unilever, una reconocida multinacional. Posteriormente, hace aproximadamente cuatro años, fue adquirida por Coca-Cola. Según testimonios de los propios trabajadores, la llegada de Coca-Cola vino acompañada de promesas de crecimiento, con propuestas de trabajo, ampliaciones de la planta y mejoras en las instalaciones. Sin embargo, este panorama positivo dio un giro drástico cuando, de manera sorpresiva, se les comunicó el cierre de la operación en Pilar y el inicio de la producción en la provincia de Córdoba.
Cristian Bono, empleado de la empresa y referente del Sindicato de Trabajadores de la Alimentación (STIA), relató que la noticia fue comunicada en una reunión y que la respuesta inmediata de los trabajadores fue la asamblea y la permanencia en la planta, a la espera de una propuesta formal por parte de la compañía.
Las Razones Económicas Detrás del Traslado
Según la perspectiva gremial, la decisión de trasladar la producción a Córdoba responde a una cuestión de costos. Cristian Bono explicó que en Córdoba, la gente que trabaja donde se producirá AdeS está afiliada al gremio de Aguas y Gaseosas, mientras que los trabajadores de Pilar pertenecen al STIA. Esta diferencia sindical implica una estructura salarial y de beneficios distinta.
En Pilar, bajo el convenio del STIA, los trabajadores cuentan con salarios que, según Bono, son más altos. Además, perciben beneficios adicionales como premios por productividad, un 20 por ciento extra por asistencia y puntualidad, antigüedad y, un punto crucial, cuentan con prepaga (medicina privada) en lugar de la obra social tradicional. Todos estos elementos, sumados, llevaron a la empresa a considerar que le resulta más económico producir el jugo en Córdoba que mantener la operación en Pilar, a pesar de la antigüedad y las inversiones recientes en la planta.
La Situación Actual de los Empleados y las Negociaciones
Desde el momento del anuncio, la incertidumbre es total para los empleados. En total, la medida afecta a 100 trabajadores bajo convenio gremial y a unos 50 empleados administrativos, sumando alrededor de 150 familias impactadas directamente. La oferta inicial que la empresa puso sobre la mesa fue el pago de la indemnización al 100 por ciento, pero calculada únicamente sobre los últimos cuatro años, correspondientes al período bajo la propiedad de Coca-Cola. Esta propuesta es considerada insuficiente por los trabajadores, dado que muchos tienen muchísimos más años de antigüedad en la planta desde la época de Unilever.
Los trabajadores han mantenido reuniones con representantes de la compañía y han presentado sus propias propuestas. Fundamentalmente, solicitan una indemnización superior a la ofrecida inicialmente y, un punto de vital importancia, un año más de cobertura de obra social. Esta última demanda se basa en la necesidad de garantizar atención médica para las familias, los hijos y, especialmente, para aquellos empleados o familiares que se encuentran bajo tratamientos prolongados o tienen condiciones de salud que requieren atención continua. La empresa recibió estas propuestas y se espera una reunión clave con el abogado de la compañía para buscar destrabar la situación. Paralelamente, ya se realizó la presentación formal ante el Ministerio de Trabajo, organismo clave en la mediación de este tipo de conflictos, y se aguarda la fecha de una audiencia.

¿Una Decisión Irreversible?
La posibilidad de que la decisión de cesar la producción en Pilar sea revertida parece, según los propios trabajadores, muy limitada. Cristian Bono comentó que, antes de llegar a esta situación extrema, ellos plantearon a la empresa diversas alternativas para intentar conservar los puestos de trabajo. Entre las propuestas que se pusieron sobre la mesa, se barajó la posibilidad de implementar suspensiones, una herramienta que permite mantener el vínculo laboral temporalmente a la espera de una mejora en las condiciones o una reestructuración. Sin embargo, la respuesta de la empresa a estas alternativas fue, según sus palabras, "totalmente negativa". Esto deja el futuro de la planta y los empleos dependiendo enteramente de la voluntad de la compañía, que hasta el momento se muestra inflexible en su decisión de traslado.
El Impacto Humano y la Dificultad de Recomenzar
Más allá de los números y los costos, el cierre de la planta de AdeS en Pilar tiene un profundo impacto humano. Muchos de los empleados son trabajadores de larga data, que entraron a la empresa siendo muy jóvenes, con 18 o 20 años. Han compartido años de trabajo, esfuerzo y crecimiento personal dentro de esas instalaciones. Para muchos, el empleo en AdeS fue el pilar sobre el cual construyeron sus hogares, criaron a sus hijos y proyectaron su futuro. La tristeza y la desolación son sentimientos generalizados.
La perspectiva de tener que volver a empezar, de buscar un nuevo empleo después de tantos años en la misma compañía, se presenta como un desafío enorme y desalentador, especialmente en el contexto de la difícil situación económica y laboral que atraviesa Argentina. Los trabajadores sienten que, a pesar de su dedicación y años de servicio, los empresarios se enfocan puramente en los números fríos, dejando de lado el factor humano y el impacto social de sus decisiones. Como señaló Cristian Bono, "los empresarios lamentablemente se fijan en los números y que la gente se arregle como pueda".
AdeS en el Mundo: Propiedad y Fabricación
La marca AdeS, cuyo nombre proviene de "Alimento de Semilla", tiene una historia y presencia significativas en América Latina. Originalmente, fue una marca desarrollada por Unilever. Sin embargo, hace aproximadamente cuatro años, la marca AdeS a nivel global fue adquirida por The Coca-Cola Company. Esta adquisición integró a AdeS al amplio portafolio de bebidas de Coca-Cola, buscando potenciar su distribución y alcance en la región.
En cuanto a su producción, el jugo AdeS se lanzó en Brasil en 1997 y, según la información disponible, se fabrica en ese país. Además de Brasil, la marca tiene una importante presencia comercial y de distribución en varios países de la región, incluyendo México, Uruguay, Paraguay, Bolivia, Chile y Colombia. El traslado de la producción de la planta de Pilar en Argentina a Córdoba, responde a esta estrategia global de optimización de costos dentro de la estructura de Coca-Cola, aunque tenga severas consecuencias locales.
Preguntas Frecuentes sobre el Cierre de AdeS Pilar
A continuación, respondemos algunas preguntas clave sobre esta situación, basándonos en la información proporcionada por los propios trabajadores afectados.
¿Qué ocurrió específicamente con la planta de AdeS en Pilar?
La empresa AdeS, propiedad de Coca-Cola, anunció el cierre de su planta ubicada en el Parque Industrial de Pilar, Argentina. La producción será trasladada a otra ubicación dentro del país, específicamente a Córdoba.

¿Cuántas personas perdieron su empleo debido a este cierre?
La decisión afecta directamente a un total de 150 empleados: 100 bajo convenio gremial con el Sindicato de Trabajadores de la Alimentación (STIA) y aproximadamente 50 empleados administrativos. Esto impacta a 150 familias.
¿Cuál fue la razón principal esgrimida por la empresa para cerrar la planta?
Según el testimonio de los trabajadores y su representante gremial, la empresa busca reducir costos. Argumentan que producir en Córdoba es más económico debido a las diferencias en los convenios laborales y los beneficios asociados (como salarios, premios y cobertura de salud) en comparación con el convenio del STIA en Pilar.
¿Quién es el propietario actual de la marca AdeS?
Desde hace aproximadamente cuatro años, la marca AdeS pertenece a The Coca-Cola Company, quien la adquirió de Unilever.
¿Dónde se produce actualmente el jugo AdeS?
Según la información histórica, el jugo AdeS se fabrica en Brasil desde 1997, país donde fue lanzado. La marca también tiene presencia comercial en varios otros países de América Latina.
¿Qué están solicitando los trabajadores afectados en las negociaciones?
Los empleados están negociando con la empresa para obtener una mejor indemnización que la propuesta inicialmente (calculada solo sobre 4 años) y solicitan que se les extienda la cobertura de obra social por un año más, considerando las necesidades de salud de sus familias y tratamientos en curso.
¿Existe alguna posibilidad de que la decisión de cierre sea revertida?
Según los trabajadores, la empresa se mostró totalmente negativa ante propuestas previas para evitar el cierre, como la implementación de suspensiones. La situación actual parece depender enteramente de la voluntad de la compañía, que ha manifestado su decisión de traslado.
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